Atelier Kouign-Amann

Opening

  • on October 24, 2026 de 14h00 à 17h00
Si vous aimez le sucre et le beurre, La Forêt des Macarons vous propose un atelier rien que pour vous : l'atelier Kouign-Amann !

Prenez-vous pour des bretons avec cet atelier et vous apprendrez les techniques précises et tours de main pour obtenir cette texture feuilletée et croustillante, combinée à la saveur unique de beurre et de caramel, faisant du Kouign-amann un véritable trésor de la pâtisserie française : Fleurage du plan de travail, maniement du rouleau à pâtisserie, pétrissage et façonnage n'auront plus de secrets pour vous !

Vous pourrez prendre le temps en cours d'atelier de savourer une petite pause dégustation bien méritée. Un atelier pas vraiment diététique mais terriblement gourmand !

Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants

Price

Base rate 60 €
Child rate 45 €
Tarif enfant de 6 à 16 ans
Tarif groupe adulte 55 €
Tarif duo (deux adultes)
Family package 47.5 €
Tarif famille (un adulte et un enfant)
49.59866
1.10921
Online
La Forêt des Macarons

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Local products, Reception and seminar rooms, Craft & workshops

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  • 24
  • Oct
Atelier Kouign-Amann
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Atelier Kouign-Amann

Si vous aimez le sucre et le beurre, La Forêt des Macarons vous propose un atelier rien que pour vous : l'atelier Kouign-Amann ! Prenez-vous pour des bretons avec cet atelier et vous apprendrez les techniques précises et tours de main pour obtenir cette texture feuilletée et croustillante, combinée à la saveur unique de beurre et de caramel, faisant du Kouign-amann un véritable trésor de la pâtisserie française : Fleurage du plan de travail, maniement du rouleau à pâtisserie, pétrissage et façonnage n'auront plus de secrets pour vous ! Vous pourrez prendre le temps en cours d'atelier de savourer une petite pause dégustation bien méritée. Un atelier pas vraiment diététique mais terriblement gourmand ! Durée : 3h Atelier pour 4 à 8 participants
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