Atelier Galette des Rois
Opening
- on January 3, 2026
- on January 10, 2026
La Forêt des macarons vous invite à son atelier "Réalisez votre propre Galette des rois" !
Avec cet atelier, vous apprendrez à:
- Réaliser une pâte feuilletée
- Fleurer un plan de travail et abaisser avec un rouleau à pâtisserie
- Chiqueter votre pâte
- Réaliser une frangipane
- Utiliser une poche à douille
- Réaliser une dorure et un sirop
- Ciseler une pâte
Vous repartirez non seulement avec une galette de 6 personnes mais avec aussi avec un pâton de pâte feuilletée pour réaliser une autre galette ou tout autre pâtisserie à base de pâte feuilletée.
Une petite pause dégustation sera proposée pour reposer les gambettes !
Durée : 3h / 4 à 8 participants
Avec cet atelier, vous apprendrez à:
- Réaliser une pâte feuilletée
- Fleurer un plan de travail et abaisser avec un rouleau à pâtisserie
- Chiqueter votre pâte
- Réaliser une frangipane
- Utiliser une poche à douille
- Réaliser une dorure et un sirop
- Ciseler une pâte
Vous repartirez non seulement avec une galette de 6 personnes mais avec aussi avec un pâton de pâte feuilletée pour réaliser une autre galette ou tout autre pâtisserie à base de pâte feuilletée.
Une petite pause dégustation sera proposée pour reposer les gambettes !
Durée : 3h / 4 à 8 participants
Price
| Base rate | 60 € |
| Child rate | 45 € |
49.59852
1.10921
Online
La Forêt des Macarons
Local products, Reception and seminar rooms, Craft & workshops
- 10
- Jan
Atelier Galette des Rois
CLERES
Atelier Galette des Rois
La Forêt des macarons vous invite à son atelier "Réalisez votre propre Galette des rois" !
Avec cet atelier, vous apprendrez à:
- Réaliser une pâte feuilletée
- Fleurer un plan de travail et abaisser avec un rouleau à pâtisserie
- Chiqueter votre pâte
- Réaliser une frangipane
- Utiliser une poche à douille
- Réaliser une dorure et un sirop
- Ciseler une pâte
Vous repartirez non seulement avec une galette de 6 personnes mais avec aussi avec un pâton de pâte feuilletée pour réaliser une autre galette ou tout autre pâtisserie à base de pâte feuilletée.
Une petite pause dégustation sera proposée pour reposer les gambettes !
Durée : 3h / 4 à 8 participants
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