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À 20 minutes de Rouen et à 1h30 de Paris, la destination Normandie Caux Vexin vous accueille au cœur de la Normandie verdoyante.
Laissez-vous séduire par son incomparable nature préservée et la richesse de son patrimoine culturel !

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Agenda : les prochaines dates

  • 18
  • juil.
Concert Comédie, pop & jazz - Festival de la Sainte-Marguerite
Concert Comédie, pop & jazz - Festiv...

BRACQUETUIT

Concert Comédie, pop & jazz - Festival de la Sainte-Marguerite

L'association Les Contres Courants a pour objectif de promouvoir et valoriser les activités de différents musiciens qui ont pour objectif de démocratiser la musique classique et l'art lyrique. Ainsi que différents lieux artistiques qui ont pour objectif la transmission et la mémoire de l’art. Ce second concert offrira un voyage musical plus éclectique avec un concert Pop & Jazz, mêlant comédie musicale, standards et influences contemporaines. Ce rendez-vous permet de valoriser à la fois des artistes confirmés et des talents émergents, dans une approche ouverte et exigeante du chant, fidèle à une volonté de décloisonner les genres et de toucher des publics variés. Un week-end unique où se rencontrent art, artisanat, animations et concerts dans un cadre exceptionnel. Réservation fortement conseillée !
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  • 18
  • juil.
Atelier biscuits du goûter
Atelier biscuits du goûter

CLERES

Atelier biscuits du goûter

Les Forêts des Macarons vous invite à son atelier ludique et gourmand : les biscuits du goûter. Au cours de cet atelier, vous pourrez : - Apprendre à confectionner les célèbres Napolitain, ces biscuits à la fois moelleux et croustillants, avec leurs couches de ganache chocolat et de biscuit génoise ainsi que leur nappage blanc. - Découvrir les secrets des choco BN, biscuits fourrés au Nutella, en apprenant à réaliser une pâte sablée. - Maîtriser la réalisation des palmiers, ces biscuits croustillants et légèrement sucrés en forme de cœur. - Réaliser des cookies brownies, une fusion entre le cookie et le brownie ! - Vous apprendrez à fleurer un plan de travail et abaisser une pâte de façon régulière. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec vos biscuits réalisés sans produits chimiques. Durée : 3h / 4 à 8 participants
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  • 18
  • juil.
Atelier viennoiseries et brioches
Atelier viennoiseries et brioches

CLERES

Atelier viennoiseries et brioches

La Forêt des Macarons vous invite à son atelier viennoiseries et brioches ! Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière… Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis. Durée : 3h / 4 à 8 participants
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Panorama de nos vallées

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Le Cailly, la Clérette, le Crevon, l'Héronchelles, l'Andelle ou encore le Hareng, toutes ces rivières traversent le territoire Normandie Caux Vexin. Ces vallées...

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