- 17
- oct.
Atelier Pâtes de fruits
CLERES
Atelier Pâtes de fruits
L'Atelier de la Forêt des Macarons vous invite à son atelier Pâtes de fruits !
Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avez toujours eu envie de les réaliser vous-même, alors cet atelier devrait vous plaire. Utiliser le fruit pour en faire de succulentes pâtes de fruits fondantes, c'est un des objectifs de cet atelier !
Au cours de cet atelier, vous redécouvrirez cette délicieuse confiserie au cours d'une pause dégustation et réaliserez:
- Des pâtes de fruits à la framboise
- Des pâtes de fruits au cassis
- Des pâtes de fruits au fruit de la passion
Vous apprendrez 2 techniques pour couler vos pâtes de fruits et réalisez différentes formes. Bien évidemment, vous repartirez avec vos réalisations et votre livret de recettes afin de reproduire l'atelier à la maison!
Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants
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- 17
- oct.
Atelier Cupcakes
CLERES
Atelier Cupcakes
La Forêt des Macarons vous invite à son atelier Cupcakes !
Au programme, vous réaliserez 4 cupcakes au cœur savoureux, aussi beaux que délicieux et aux parfums différents :
-Un cupcake façon tarte citron meringuée
-Un cupcake mousse chocolat / caramel au beurre salé
-Un cupcake très "girly" aux framboises
-Un cupcake aux spéculoos et chantilly mascarpone
La poche à douille n'aura plus de secret pour vous et vous repartirez avec vos réalisations. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier.
Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants
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- 19
- oct.
Découverte nature en famille - Approche...
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Découverte nature en famille - Approche sensorielle de la forêt
Le parc de Clères vous propose de partager un moment en famille pour découvrir un aspect de la nature. Autour de la faune, de la flore ou des arts créatifs, cet atelier accessible à partir de 4 ans vous permet de réaliser avec vos enfants ou petits enfants un souvenir impérissable !
Grâce à tous vos sens, venez en famille découvrir et vous amusez en pleine forêt ! 9€ enfants et adultes
Attention, chaque enfant doit être accompagné par un adulte ! Les adultes accompagnateurs doivent également s'acquitter d'une place.
Réservation sur www.parcdecleres.fr
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- 19
- oct.
Atelier petite enfance - L'automne
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Atelier petite enfance - L'automne
Atelier pour les enfants de 18 mois à 3 ans à la découverte des bienfaits de la nature. C'est l'heure d'utiliser les couleurs de l'automne, venez créer des œuvres naturelles et éphémères. Tenue adaptée et confortable à prévoir pour des activités en extérieur. Attention, chaque enfant doit être accompagné par un adulte ! Les adultes accompagnateurs doivent également s'acquitter d'une place. Réservation sur www.parcdecleres.fr
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- 20
- oct.
Dans la peau d'un soigneur : Mission bie...
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Dans la peau d'un soigneur : Mission bien être animal spécial Halloween
Halloween a déjà commencé au parc… ?? Pour cette occasion, préparez-vous à vous glisser dans la peau d'un soigneur, à fabriquer des enrichissements spéciaux pour l’occasion et à aider à nourrir les animaux. Puis, à la manière d’un éthologue, initiez-vous à l'observation et à l’analyse du comportement des animaux du parc. À partir de 12 ans. Durée : 3h00. - Réservation sur www.parcdecleres.fr
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- 21
- oct.
Atelier nourrissage spécial Oiseaux
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Atelier nourrissage spécial Oiseaux
Tels des soigneurs animaliers, les enfants partent à la découverte du régime alimentaire de quelques espèces animales du Parc de Clères : fabrication des rations, puis nourrissage sur certaines zones. Pour les 7-11 ans - 20€ - Réservation sur www.parcdecleres.fr
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- 22
- oct.
Balades contées Halloween
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Balades contées Halloween
Vous avez entre 3 et 103 ans? Que dites-vous d'une balade effrayante dans le parc où nos médiateurs vous embarquent dans des histoires à vous faire frissonner. C'est l'occasion de partager un moment entre parents, grands et petits enfants! Réservation sur www.parcdecleres.fr
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- 23
- oct.
Chasse aux trésors Halloween
CLERES
Chasse aux trésors Halloween
D’après la légende, un fabuleux trésor serait caché dans une vieille salle du château ! Venez menez l’enquête pour découvrir le trésor. Attention, il paraîtrait qu’il serait gardé par les fantômes des personnes qui auraient essayer de s’en emparer autrefois …
Une aventure qui commence dans le parc et qui se termine dans une salle du château (peut-être à tout jamais ? ahahahahahah) - Réservation sur www.parcdecleres.fr
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- 24
- oct.
Atelier Macarons sucrés
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Atelier Macarons sucrés
La Forêt des Macarons vous invite à son célèbre atelier Macarons !
Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. Au programme, vous aurez l'opportunité de :
- Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées.
- Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non seulement savoureuses mais aussi avoir une tenue parfaite.
- Apprendre à remplir et à tenir une poche à douille.
Que vous soyez novice en pâtisserie ou pâtissier(e) confirmé(e), cet atelier vous conviendra. Dans une ambiance conviviale et de partage, vous passerez forcément un bon moment !
Une pause dégustation vous sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez bien entendu avec vos réalisations :) !
Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants
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- 24
- oct.
Atelier Kouign-Amann
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Atelier Kouign-Amann
Si vous aimez le sucre et le beurre, La Forêt des Macarons vous propose un atelier rien que pour vous : l'atelier Kouign-Amann !
Prenez-vous pour des bretons avec cet atelier et vous apprendrez les techniques précises et tours de main pour obtenir cette texture feuilletée et croustillante, combinée à la saveur unique de beurre et de caramel, faisant du Kouign-amann un véritable trésor de la pâtisserie française : Fleurage du plan de travail, maniement du rouleau à pâtisserie, pétrissage et façonnage n'auront plus de secrets pour vous !
Vous pourrez prendre le temps en cours d'atelier de savourer une petite pause dégustation bien méritée. Un atelier pas vraiment diététique mais terriblement gourmand !
Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants
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- 25
- oct.
Soigneur VIP
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Soigneur VIP
Découvrez le métier de soigneur pendant une demi-journée et vivez un moment très privilégié en aidant à la préparation de la nourriture et en participant au nourrissage et à la vie quotidienne des soigneurs. A partir de 10 ans, les enfants doivent être accompagnés d'un parent. 170€ duo et 95€ seul. Sur réservation à parcdecleres-reservations@seinemaritime.fr
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- 26
- oct.
Atelier petite enfance - Ecorce
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Atelier petite enfance - Ecorce
Atelier pour les enfants de 18 mois à 3 ans à la découverte des bienfaits de la nature. Venez découvrir différentes matières par le toucher en partant à la rencontre des écorces. Tenue adaptée et confortable à prévoir pour des activités en extérieur. Attention, chaque enfant doit être accompagné par un adulte ! Les adultes accompagnateurs doivent également s'acquitter d'une place. Réservation sur www.parcdecleres.fr
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- 26
- oct.
Découverte nature en famille - Halloween...
CLERES
Découverte nature en famille - Halloween
Le parc de Clères vous propose de partager un moment en famille pour découvrir un aspect de la nature. Autour de la faune, de la flore ou des arts créatifs, cet atelier accessible à partir de 4 ans vous permet de réaliser avec vos enfants ou petits-enfants un souvenir impérissable !
Le temps d’un jeu de piste, vous allez essayer de retrouver nos animaux effrayants.
Attention, certains font vraiment très peur !
Ensuite pour retrouver vos esprits, vous confectionnerez une décoration pour halloween.
Réservation sur www.parcdecleres.fr
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- 27
- oct.
Atelier nourrissage spécial Oiseaux
CLERES
Atelier nourrissage spécial Oiseaux
Tels des soigneurs animaliers, les enfants partent à la découverte du régime alimentaire de quelques espèces animales du Parc de Clères : fabrication des rations, puis nourrissage sur certaines zones. Pour les 7-11 ans - 20€ - Réservation sur www.parcdecleres.fr
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- 31
- oct.
Atelier pain
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Atelier pain
La Forêt des Macarons vous invite à son atelier pour découvrir les secrets d'une icône de la culture culinaire française : le pain !
Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson.
Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés.
Au programme : fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel…
Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines… Thierry Demanneville, un artisan passionné prêt à partager ses connaissances et son expertise avec vous. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous !
Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants
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- 31
- oct.
Mystère à Clères
CLERES
Mystère à Clères
Le 31 octobre2026, le Parc de Clères réitère un « Mystère à Clères ». Cette enquête grandeur nature propose aux visiteurs d’incarner l’espace d’une soirée le rôle de détective. Créé par le service éducatif du parc zoologique, cette animation rencontre un très grand succès chaque année et les trois cents places sont rapidement prises d'assaut par les afficionados des jeux de rôles, escape game ou Cluedo. 18 € - Réservation sur www.parcdecleres.fr
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