- 27
- déc.
Atelier Number cake
CLERES
Atelier Number cake
La Forêt des Macarons à Clères vous propose un atelier Number Cake !
Au programme de cet atelier très ludique, vous allez :
- Apprendre à préparer une pâte sucrée, base délicate et fondante pour le Number Cake.
- Apprendre à réaliser une crème diplomate
- Apprendre à remplir et manier une poche à douille.
- Découvrir les astuces de décoration pour personnaliser votre Number Cake selon vos goûts et vos envies.
Que vous soyez débutant ou amateur passionné, cet atelier est conçu pour vous permettre de réaliser un Number Cake en forme de rond pour 6 personnes que vous serez fier(e) d'apporter à la fin de l'atelier.
Comme pour tous les autres ateliers, une pause dégustation vous sera proposée au cours de cet atelier.
Bonne humeur et échanges garantis !
Durée : 3h / 4 à 8 participants
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- 29
- déc.
Marché hebdomadaire
BUCHY
- 31
- déc.
Marché de Bosc-le-Hard
BOSC-LE-HARD
Marché de Bosc-le-Hard
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- déc.
Marché de Quincampoix
QUINCAMPOIX
Marché de Quincampoix
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- déc.
Soirée de la Saint-Sylvestre
SAINT-SAIRE
Soirée de la Saint-Sylvestre
Repas suivi d'une animation avec DJ Marco (14 ans DJ à l'Excalibur). Chants d'artistes connus suivis d'une animation dansante jusqu'à 4h du matin ! Demandez le bulletin de réservation par téléphone ou par mail. Nombre de places limitées.
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- 31
- déc.
- 2
- janv.
Mini-séjour shetland
BOIS-GUILBERT
Mini-séjour shetland
Le Poney-Club de Bois Guilbert vous propose un Mini-séjour shetland du 31 décembre au 2 janvier.
Venez sauter d'une année à l'autre avec le Poney-Club de Bois Guilbert.
Réservé aux -11 ans.
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- 3
- janv.
Marché de Montville
MONTVILLE
Marché de Montville
Tous les samedi matin, le centre-bourg s’anime avec la présence d’un marché en plein air installé sur le parking Jean-Loup Chrétien le temps du chantier d’aménagement du centre-bourg. Retrouvez les producteurs locaux de fruits et légumes, l’artisanat, le textile, le petit outillage, dans une ambiance conviviale et authentique.
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- 3
- janv.
Atelier Confiseries
CLERES
Atelier Confiseries
La Forêt des macarons vous invite à plonger dans une nostalgie sucrée avec l'atelier Confiseries !
Au programme, vous réaliserez :
-Les fameux nounours au chocolat et à la guimauve, pour retrouver la magie de ces gourmandises d'antan.
-De la guimauve maison à la framboise, avec ses textures moelleuses et légères qui fondent en bouche.
-Des sucettes acidulées à l'orange avec un goût pétillant et fruité !
-Des rochers (de type Ferrero) qui raviront vos papilles..
Comme pour tous les autres ateliers, une petite pause sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec vos confiseries !
Durée : 3h / 4 à 8 participants
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- 3
- janv.
Atelier Galette des Rois
CLERES
Atelier Galette des Rois
La Forêt des macarons vous invite à son atelier "Réalisez votre propre Galette des rois" !
Avec cet atelier, vous apprendrez à:
- Réaliser une pâte feuilletée
- Fleurer un plan de travail et abaisser avec un rouleau à pâtisserie
- Chiqueter votre pâte
- Réaliser une frangipane
- Utiliser une poche à douille
- Réaliser une dorure et un sirop
- Ciseler une pâte
Vous repartirez non seulement avec une galette de 6 personnes mais avec aussi avec un pâton de pâte feuilletée pour réaliser une autre galette ou tout autre pâtisserie à base de pâte feuilletée.
Une petite pause dégustation sera proposée pour reposer les gambettes !
Durée : 3h / 4 à 8 participants
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- 5
- janv.
Marché hebdomadaire
BUCHY
- 7
- janv.
Marché de Bosc-le-Hard
BOSC-LE-HARD
Marché de Bosc-le-Hard
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- janv.
Marché de Quincampoix
QUINCAMPOIX
Marché de Quincampoix
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- janv.
- 11
- févr.
Cours art plastiques et peinture
BUCHY
Cours art plastiques et peinture
Cours dessin & peinture à BUCHY, chaque mercredi dès le 17 septembre (hors vacances scolaires) :
- 15h15 à 16h15 - 4 à 10 ans avec Ysabelle Roby-Pétrel
- 16h30 à 18h - 8 à 14 ans avec Grégrory Robert
- 18h30 à 20h30 - Adultes et plus de 15 ans avec Jérôme Le Goff
Le tarif pour les cours de dessin et peinture chaque mercredi est :
- 10 € l’heure pour le cours de 15h15 à 16h15 (4-10 ans)
- 15 € pour 1h30 de 16h30 à 18h (8-14 ans)
- 20 € pour 2h de 18h30 à 20h30 (adultes et plus de 15 ans)
Inscriptions sur place, par mail ou par téléphone.
Maison des Associations à Buchy
(Ancienne Ecole des filles)
Association Art Loc’Halles
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- 10
- janv.
Marché de Montville
MONTVILLE
Marché de Montville
Tous les samedi matin, le centre-bourg s’anime avec la présence d’un marché en plein air installé sur le parking Jean-Loup Chrétien le temps du chantier d’aménagement du centre-bourg. Retrouvez les producteurs locaux de fruits et légumes, l’artisanat, le textile, le petit outillage, dans une ambiance conviviale et authentique.
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- 10
- janv.
Atelier Galette des Rois
CLERES
Atelier Galette des Rois
La Forêt des macarons vous invite à son atelier "Réalisez votre propre Galette des rois" !
Avec cet atelier, vous apprendrez à:
- Réaliser une pâte feuilletée
- Fleurer un plan de travail et abaisser avec un rouleau à pâtisserie
- Chiqueter votre pâte
- Réaliser une frangipane
- Utiliser une poche à douille
- Réaliser une dorure et un sirop
- Ciseler une pâte
Vous repartirez non seulement avec une galette de 6 personnes mais avec aussi avec un pâton de pâte feuilletée pour réaliser une autre galette ou tout autre pâtisserie à base de pâte feuilletée.
Une petite pause dégustation sera proposée pour reposer les gambettes !
Durée : 3h / 4 à 8 participants
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- 10
- janv.
[Complet] Atelier Macarons sucrés
CLERES
[Complet] Atelier Macarons sucrés
Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons.
Au programme, vous aurez l'opportunité de :
-Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées.
-Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non seulement savoureuses mais aussi avoir une tenue parfaite.
-Apprendre à remplir et à tenir une poche à douille.
Que vous soyez novice en pâtisserie ou pâtissier(e) confirmé(e), cet atelier vous conviendra. Dans une ambiance conviviale et de partage, vous passerez forcément un bon moment !
Une pause dégustation vous sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez bien entendu avec vos réalisations :) !
Durée : 3h / 4 à 8 participants
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